Вино Y D'yquem 2017 - 0,75 л (2143527435271)

Магазин вина и другого алкоголя предлагает выбрать и купить Вино Y D'yquem 2017 - 0,75 л по оптовой цене. бельгийский эль , или виски tullamore dew - цена должна Вас порадовать, а быстрая отправка по Кривому Рогу и другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Подходящая цена шампанского кристалл или на виски гленфиддик 12 в онлайн магазине Дринк Тайм. Если Вам еще нужно заказать вино - добавьте товар в корзину, и выберите тип доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые дадут возможность доппельбок купить по наиболее привлекательным ценам. Для того чтобы заказать Вино и виски гленфиддик 12 - добавьте в корзину товар, и укажите тип оплаты и доставки.

Ch?teau d’Yquem находится в самом сердце 20 километровой полоски земли, которая протянулась вдоль обеих сторон долины Гаронны с уникальным микроклиматом, где расположены апелласьоны для сладких и полусладких белые вина Бордо (Sainte Croix du Mont, Loupiac, C?rons, Cadillac и Barsac). Терруар Chateau d'Yquem уникален и воплощает все лучшее качества винодельческой области Сотерн. Верхний слой почвы – теплый и сухой, аккумулирует тепло благодаря плоской гальке и крупному гравию. Глинистые подпочвы содержат хороший запас воды, а также на территории поместья расположено множество источников. С 19 века на винограднике установлены дренажные трубы, для предотвращения подтопление. Большой размер угодий поместья, позволил высадить 113 га лоз на богатой палитре различных типов почв региона Сотерн. Чрезвычайное разнообразие почв – ключевой фактор качества и сложности Ch?teau d’Yquem. Виноградники засажены двумя сортами Семильоном (75%), который дает богатое вино с телом и структурой, и Совиньон Бланом (25%), более скороспелым, но менее надежным, который привносить ароматику и утонченность. Уважение традиционных, проверенных временем практик – являются основой винодельческой философии Ch?teau d’Yquem вот уже более двух столетий. Используются исключительно органические удобрений с особой осторожностью и только на 20 га каждый год. Жизнь в гармонии с природой является для шато необходимостью, поскольку урожай винограда в Икем, как это ни парадоксально, полностью зависит от одного из самых страшных вредителей виноградников – Botrytis Cinerea. Когда Botrytis cinerea развивается как следует, она атакует виноград и цвет меняется на коричневый, кожица становится проницаемой, позволяя соку испарятся. Уровень сахара в ягодах становится концентрирование, достигая уровня 18-30 ° потенциального спирта, то есть 300-600 граммов сахара на литр. Чтобы получить такую концентрацию естественно, необходимо долго ждать и подвергаться риску, что весь урожай может быть потерян по мере приближения зимы. Увеличение до 18-20° алкоголя уменьшает объем сока в среднем на 50%. Этим во многом объясняются чрезвычайно низкая урожайность Yquem (в среднем 9 гектолитров с гектара).
Температура подачи 8-10 ?
Виноград собирают вручную. Алкогольная ферментация проходит в стальных чанах. Выдерживается вино во французских дубовых бочках (50% новые) на протяжении 10 месяцев.